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수입개방에따른젖소비



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설명

등이 낙농가마다 상당한 차이가 있으므로 외부에서 송아지를 구입시는 생산자와 사양관리 전반을 파악해볼 필요가 있다.

표 23. 포육·육성기 사양관리 프로그램
입식후 일수(일)
0
7
14
21
28
35
42
91
182
210
합계
증체
체중(kg)
50 53 58 63 69 75 81 121 220 250
일당증체
0.43
0.71
0.71
0.86
0.86
0.86
0.82
1.09
1.07

사료
대용유
←---1회200g×2회-----→




14kg
인공유
50~100g
→300g
500g
800g
1000g
1600g
체중
의 2%


130kg
육성사료

← 체중의 2%→
420kg
건초
← 양질건초 자유채식, 특히 인공유 급여시 →
450kg
100g
200g
400g
600g
800g
1kg
1.2~2.2
3.0kg
3.5kg
관리
입식준비
입식전 사육장 급수, 소독, 건초, 깔짚, 약품 및 기타 기자재 확인
이유
인공유섭취량이 연속 7일간 1일 1.0kg이상일때(35일령전후)
제각
14~21일령
거세
체중 150kg정도일 때 외과적 시술, 거세시 이표확인
이동
포육장에서 육성우사로 이동(체중이 120kg 전후일때)
이동
육성우사에서 비육우사로 이동250kg전후
투약
유산균제제
입식후 5일간 1일 1회 5g(저녁 포유시),
이유전 3일간 1일 1회 5g(저녁포유시
비타민제
입식시, 이유시 각 10㏄(저녁 포유시)
항생물질
입식시 1회
백신
IBR 3종혼합백신, 약1개월후 2㏄ 근육주사(개체가 건강할때)

송아지가 포유기부터 볏짚이나 불량건초(종자채취후 제조한 건초 등)를 급여하는 경우가 많은데 이러한 방법으로 육성된 밑소는 비육성적이 지극히 불량하므로 그런 농가에서 육성한 송아지는 …(생략) 구입하지 않도록 하며, 표 23에서와 같이 사양프로그램에 의거 성장단계에 맞게 적절히 사육해야 한다.

사. 비육밑소 사양관리
밑소를 비육우사에 입식할 경우 이동 및 새로운 우사 또는 사양관리에 적응하기 위한 스트레스가 발생되는데 스트레스를 완화시켜주는 것이 가장 중요하다. 비육밑소 도입후 약 1개월정도를 새로룬 사양환경에 순치시키는 기간으로 한다. 밑소가 인근농가로부터 입식될 경우에는 약 3일 정도, 시장 등 외부로부터 입식되었을 경우에는 약 1주일간 농후사료를 급여하지 않고 건초만 급여한다. 그 후 1일 1두당 농후사료 3kg 정도부터 급여하기 시작하여 1개월후부터는 체중의 2.0%정도를 급여한다.

표 24. 비육기 사양관리 프로그램
구분
비육전기
비육후기
합계
순치기간
조사료다급기간
농후사료 다급기간
주요내용
입식시 이동, 새로운 우사 및 관리 등의 스트레스
600일간의 비육기간에 적응할 몸가꾸기
농후사료 다급으로 육질개선, 대사성질병발생 없도록 사양관리 철저

체중
입식일수
0→30일
31→180일
181→600일
600일 비육
체중
250→270kg
271→430kg
431→780kg
780kg 출하
증체량
20kg
160kg
348kg
580kg
일당증체
0.67kg
1.07kg
0.83kg
0.88kg
농후사료
사료명
비육전기
비육중기→비육후기

1일급여량
3일부터 7일간은 적게, 3→5kg
체중의 2%,
5.5→8.5kg
1~2주간에 걸쳐
자유채식, 9~11kg

총급여량
100kg
1,085kg
3,815kg
5,000kg
사료요구율
5.0
6.8
10.9
9.4

사료
1일급여량
2.5kg이상
2kg이상
체중 600kg까지 1.5kg,
체중 600kg이상 1.0kg

총급여량
75kg
300kg
510kg
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